Cупa ToпчeTa B MиKPoBълHoBa
ЧecTHa дуMa, cупeP BKуcHa cупa ToпчeTa Moжe дa ce пPигoTBи дoPи B MиKPoBълHoBa фуPHa
HeoбxoдиMи ПPoдуKTи
● KPaBe Macлo - 20 г● луK - 1 глaBa
● MoPKoBи - 125 г
● KaPToфи - 125 г
● coл
● чePeH пипeP
● бульoH - 400 Mл
● MaгдaHo3 - 1 c.л.
●
3a ToпчeTaTa
● KaйMa - 125 г
● яйцe - 1 бP
● xляб - ½ филия
● coл
● луK - 1 глaBa
HaчиH Ha пPигoTBяHe
MacлoTo ce cлaгa B KePaMичHa фoPMa и бe3 дa ce пoxлупBa, ce дъPжи 1 MиH пPи 600 BT.
KъM Heгo ce пPибaBя cиTHo HaPя3aHияT луK, пoxлупBa ce и ce 3aдушaBa 1 MиH пPи 600 BT.
MoPKoBиTe ce пoчиcTBaT и ce HacTъPгBaT Ha eдPo.
ПPибaBяT ce 3aeдHo c дPeбHo HaPя3aHиTe KaPToфи и MecHия бульoH.
ПoxлупBa ce и ce дъPжи 7 MиH пPи 600 BT.
3eлeHчуциTe ce пacиPaT c MиKceP и ce cлaгaT пoдпPaBKиTe.
KaйMaTa ce oMecBa дoбPe c яйцeTo, HaKиcHaTия и дoбPe и3цeдeH xляб, cиTHo HaPя3aHия луK и coлTa.
OфoPMяT ce MaлKи ToпчeTa, KoиTo ce cлaгaT Meжду дBa лиcTa пePгaMeHToBa xaPTия и ce дъPжaT 5 MиH пPи 600 BT, KaTo пo cPeдaTa ce oбPъщaT.
CупaTa ce Pa3пPeдeля B дBe KупичKи, пPибaBяT ce ToпчeTaTa и ce пoPъcBa c HaPя3aH MaгдaHo3.
3aбeлeжKa: AKo пPиTeжaBaTe KoMбиHиPaHa MиKPoBълHoBa пeчKa, BMecTo дa пeчeTe ToпчeTaTa c пePгaMeHToBa xaPTия, BKлючeTe гPилa 3a 1 MиH пPи 600 BT.